SVENSK RÅVARUKULTUR

SVENSK SOMMAR PÅ MENYN

Nu inleds den svenska råvarans högsäsong och Sveriges råvarubord dignaröver av fantastiska grödor och produkter. Den svenska sommarsmaken hittar du bland annat i vit sparris, späda rödbetor, färskpotatis, jordgubbar, sill, västkusträkor och lax. Smaka på den svenska sommaren och upplev äkta svensk råvarukultur.  

Varmt välkommen till Proviant Albano!

Hos oss hittar du vällagad och hållbar mat i många olika former. Besök oss för en lunch, fika, barhäng eller boka en fest i våra fantastiska lokaler på nybyggda Campus Albano. Lunchserveringen med vår säsongsanpassade buffé serveras mellan kl 11:00-14:00 och vårt café är fyllt med nybakt från vårt bageri.  Vi ses!

Veckans lunchmeny

Vi öppnar veckan med Jambalaya - grillad kyckling och chorizo som serveras med mangochutney och chiliyoghurt och på den vegetariska sidan blir det stekt gnocchi med sommargrönsaker, kryddig tomatsås och riven parmesan. Gott!
Hela veckans lunchmeny hittar du här

Sommaren på Proviant Albano

Vi har öppet hela sommaren men reducerade öppettider. Restaurang och café på plan 4 håller öppet för fika och lunchbuffé 09:00-15:00 fram till höstens terminsstart. Trevlig sommar!

Catering för möten och events

Har du börjat planer för fest och möten? Tveka inte att höra av dig till oss för förslag på cateringlösning, Oavsett om det handlar om kaffe och hembakade kanelbullar, snittar och bubbel eller en serverad middag så kan vi hjälpa till. Läs mer