Vår lunchbuffé

Varje måndag till fredag 11:00-14:00 hittar du säsongens smaker i vår lunchbuffé. Med starkt fokus på det vegetariska och veganska köket och med basen i skandinaviska råvaror väljer du själv vad du vill äta och betalar efter vikt. Att själv få välja hur mycket man vill äta, och betala för just det, är i vårt tycke både trevligt och hållbart då matsvinnet blir närmast obefintligt. Viktavdrag i våra självbetjäningskassor görs för tallrik, om du väljer take-way görs viktavdraget för take-away behållaren. Snittpriset för våra lunchgäster ligger på ca 95 kr, men du avgör förstås själv hur hungrig du är, och därmed priset på din lunch.

Pris just nu, en kopp kaffe ingår i lunchen: 30 kr / hg

Veganska soppor finns alltid som ett alternativ (fast pris 85 kr), och brödet på brödbuffén kommer alltid dagsfärskt direkt från vårt eget bageri.

Lunchmeny vecka 34

Måndag

  • Blomkålsfritters med vitlökskräm, tomatsalsa och rostad potatis (G/L)

  • Kyckling tikka masala med basmatiris, friterat naanbröd och yoghurt (G)

Tisdag

  • Svamplasagne med rucolasallad (G/L)

  • Ugnsbakad sejfilé från Nordsjön med citronsås, potatispuré och gröna ärtor (L)

Onsdag

  • Kikärtscurry med kokosmjölk, grön thaicurry och bambuskott, serveras med basmatiris

  • Moussaka med lammfärs, aubergine och ägg, serveras med aioli och tomat- och rödlökssallad (L)

Torsdag

  • Fetaostpaj med soltorkade tomater och spenat, serveras med linssallad (G/L)

  • Pannbiff med stekt potatis, karamelliserad lök, skysås och saltgurka (L)

Fredag

  • Quinoabiffar med sötpotatis, örtris och ajvarkräm (L)

  • Nattbakad fläskkarré med rostad broccoli, potatisgratäng och grönpepparsås (L)

(G) = Innehåller Gluten, (L) = Innehåller laktos, (G/L) = innehåller gluten och laktos. Fråga gärna personalen vid allergier